Coockie chocolate!

GALLETAS DE CHOCOLATE 

INGREDIENTES

• 110g de chocolate negro (Mínimo 60% de cacao)
• 30g de mantequilla con sal
• 1 huevo M
• 80g de azúcar morena
• 55g de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de café, de levadura química o impulsor
• 1 cucharada de postre de café soluble
• 1 cucharadita de vainilla en pasta
• 50g de chips de chocolate
• 50g de chocolate negro troceado