CHURROS!

CHURROS CON SALSA DE CHOCOLATE 

INGREDIENTES

80 gr mantequilla, en cuadros

• ⅔ taza agua natural
• ⅔ taza harina de trigo
• 1 pizca de sal
• ¼ cucharita canela molida
• 2 cucharadas azúcar blanca (refinada)
• 2 huevos
• ¼ taza azúcar + 1 cucharita canela, para espolvorear los churros
• ⅓ taza chocolate semi-amargo, picado o en chispas
• ½ taza crema líquida para batir
• 1 pizca de chile seco molido