lunes, 10 de julio de 2017

TORTA DE OREO

TORTA DE OREO!

INGREDIENTES

300 gramos de BIZCOCHO OREO
100 gramos de MANTEQUILLA SIN SAL
DEL RECOGIDA DE GANACHE:
200 gramos de CHOCOLATE 50% CACAO
150 gramos de CREMA DE LECHE
1/2 cuchara (de sopa) de MANTEQUILLA SIN SAL (10 gramos)
PREPARACIÓN

En un procesador, procese todas las galletas hasta obtener una mezcla homogénea. No es necesario quitar el relleno de la galleta. Derrita la mantequilla en una pequeña pequeña pequeña, o en el microondas, y añada sobre la harina de galletas. Procese un poco más hasta formar la masa, con aspecto de arena mojada.
Coloque la masa dentro de una forma y luego lleve a la nevera durante 2 horas y listo!.

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