TARTA DE QUESO Y PLATANO
INGREDIENTES
Para la base de bizcocho
5 plátanos medianos
110 gr de azúcar
200 gr de harina
1 huevo
50 gr de aceite de girasol
8 gr de levadura química
1 cucharada de aroma de vainilla
Para la mousse de queso
500 gr de queso crema
110 gr de azúcar
100 ml de leche
2 hojas de gelatina
5 plátanos medianos
110 gr de azúcar
200 gr de harina
1 huevo
50 gr de aceite de girasol
8 gr de levadura química
1 cucharada de aroma de vainilla
Para la mousse de queso
500 gr de queso crema
110 gr de azúcar
100 ml de leche
2 hojas de gelatina
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