Para el helado, licua la media crema con la leche condensada, la esencia de vainilla revuelve en un recipiente la preparación anterior y congela por 4 horas hasta que tenga consistencia de helado, moviendo de vez en cuando.Con una cuchara para helado, coloca una bola de helado sobre una de las galletas, tapa con la otra galleta y forma un sándwich.
Sumerge la mitad del sándwich sobre el chocolate derretido y revuelca en nueces, congela por 15 minutos más y listo conseguiras tu delicioso sandwich de helado
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